
隨著社會的不斷發展,校企合作已成為推動行業進步、培養高素質人才的重要途徑。5月30日新疆職業大學華書記一行5人深入新疆塔林鼎尚餐飲管理(集團)有限公司開展一系列調研工作,旨在推動校企合作、產教融合,進一步促進雙方在團餐領域的合作與發展,雙方就未來在人才培養、校企合作等方面開展深入交流,并對后續各方面合作的具體推進初步達成共識。
華書記一行來到塔林鼎尚雪峰科技項目部,參觀項目部的各個操作區域,包括食材原料庫、烹飪操作間、明檔小吃檔口、餐具消毒間等,深入了解團餐生產的流程和DS標準化。老師們仔細詢問了食材的來源、加工方式和營養成分,對我公司在食品安全和營養搭配及DS標準化方面的做法給予了高度評價。
在隨后的座談會上,常務副總經理趙建國、總經理助理崔楠楠等6名領導參加交流座談會,公司管理層向老師們介紹了公司的運營模式、發展歷程以及在團餐領域的研究成果和前沿理念,公司也將借助學校的科研實力和人才優勢,開展更多對于高職食品營養與健康專業教學在課程設置、實踐教學以及人才培養方面,和創新工作。
校領導表示對公司所取得的成績和良好的工作環境、企業文化氛圍等表示由衷的贊賞,并表示,與塔林鼎尚公司的合作是學校產教融合校企合作的重點事項,將認真總結此次調研成果,積極探索校企融合的新模式。將會與塔林鼎尚建立更加緊密的校企合作關系,共同制定人才培養方案,開展實習實訓、產學研合作等活動,讓學生在實踐中鍛煉能力、提升素質。同時,學校也將邀請企業參與課程設置和教學計劃制定,確保課程內容與企業需求緊密對接。
通過此次調研交流,我們更加深入地了解了高校師生的需求和期望,也為我們未來的校企合作提供了更加明確的方向和目標,共同培養企業,行業和社會發展需要的有用人才提供了良好契機。