——校企合作共同奮戰大修供餐

優秀實習新生頒獎儀式

6月5日，“芒”有所獲，“種”有所得。在這個辛勤耕耘、收獲可期的大好時節，我們一同走進新疆塔林鼎尚餐飲管理（集團）有限公司獨山子分公司和新疆職業大學共同舉辦的“伴著青春奮斗 帶著夢想起航”—校企合作奮戰大修供餐，優秀實習新生頒獎儀式。

此次頒獎儀式還邀請所服務的獨山子石化廠區領導共同參加。旨在表彰他們在中國石油天然氣集團有限公司獨山子石化分公司2024年首次五年一次大檢修后勤供餐保障工作實習過程中表現突出的實習生。他們通過自己的努力和汗水，贏得了獨山子分公司各餐廳和學校的認可，這不僅是對他們辛勤努力的肯定，更是對他們未來職業道路的美好祝愿。

★★★頒獎儀式的精彩瞬間

      頒獎儀式在莊嚴而熱烈的氣氛中進行。獨山子石化廠區領導和獨山子分公司總經理王充、運營總監范亞東分別為獲獎新生頒發了榮譽證書和現金紅包，對他們的優異的實習表現給予高度評價。獲獎實習生們臉上洋溢著自豪和喜悅！

★★★實習成果的展示

實習新生入職獨山子分公司以來，每名實習新生都安排一名老員工“一對一”開展烹飪技術幫扶小組。開展6次以“為了大修、服務大修、保障大修”專題烹飪技術培訓。頒獎儀式結束后實習生還展示了他們在獨山子分公司學到的豐碩成果。劉曉迪、艾米代姆·阿卜力克木在面點師謝芳娟、楊琴的指導下動作熟練的制作雞肉千層酥餡餅。白怡鳳的老師是在石化餐廳工作近三十年的竇曉希師傅，白怡鳳剛開始不會包粽子，竇師傅就手把手的交給她，短短幾天她就學會了，只見她雙手精準的折疊粽葉，手法嫻熟填充糯米、大棗、紅豆，再用棉線緊緊捆扎的包著粽子。李亞楠、 趙紫軒在配餐間動作熟練在裝配盒飯，斯拉吉丁·卡哈爾在煙火灶臺前做著大鍋的清燉羊肉。吾木提江·亞合甫熟練的拿著菜刀力度均勻的切著西紅柿。

新疆職業大學的實習生們生動展現了他們在獨山子分公司的所學所感，更展現了他們對美食的熱愛和他們為獨山自分公司帶來的創新和活力。

★★★對未來的期許

此次頒獎儀式增強了新疆職業大學實習生 的自信心，他們紛紛表示，將以在獨山子分公司的實習做為美好人生工作的起點，今后繼續努力探索和創新烹飪工藝與營養（中餐烹調）技藝追求。獨山子分公司總經理王充在頒獎儀式中發表講話中表達了對實習新生的殷切期望，希望他們能夠繼續保持勤奮好學的精神，不斷提升自己的專業技能，為大修供餐做出貢獻。為未來的職業發展打下堅實的基礎。